ゴマとくるみの風味がひきたつ、素朴な味

パリパリっとしたかる〜い歯ごたえで、ほんのり塩味のうす焼き南部せんべいに、黒ゴマ、くるみをまぶしたおせんべいです。 あっさり塩と、ゴマの風味が上品です。お茶と一緒にどうぞ。

南部せんべいは、硬いというイメージを覆す、このうす焼き南部せんべいは、 駄菓子屋のミルクせんべいのようなパリパリとしたおせんべいです。 超うすくてパリパリなので、幅広い年齢層の方に食べていただけます！

特にこのくるみ南部せんべいは、あっさりして、ゴマとくるみの味がどこかなつかしい。 お茶にもよく合うし、あまり好き嫌いなく食べられるおせんべいです。 うす〜いおせんべいなので、ゴマの粒々とした食感も楽しめて、より豊かな風味を感じることが出来ます。 飽きが来なくて、じんわりうまみが出てきます。

また、うす焼き南部せんべいは、実は普通の南部せんべいより、一回り大きいサイズ。 薄くても、ボリュームはしっかりあるので、小腹がすいたときにピッタリです（＾＾）ｂ

二戸ならではの軽やかなせんべい。 二戸で特に親しまれてきた「うす焼きせんべい」は、焼きの技術も難しく、職人の技の見せどころ。通常の南部せんべいよりずっと薄く、パリパリと軽やかな食感の中に小麦の甘さを感じていただけるせんべいです。

近隣のお子様に売れている「うす焼きバター南部せんべい」は、たっぶりのゴマとバターが香る、やさしい甘さのせんべい。うすやき南部せんべいにチーズを塗って再度焼き上げた「うす焼きチーズ南部せんべい」は、“ワインと相性が良い”と大人のお客さまにも人気です。“ブルーベリーを塗って朝食にしている”など、さまざまなお声も頂戴しています。

そのままでももちろん、自由にアレンジしてお楽しみいただける「うす焼き南部せんべい」。ぜひお試しください。